創建未來
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職專國際課程
學術與專業發展並行 與世界接軌
青年學院(國際課程)開辦職專國際課程(VB課程),為有志於設計或工程方面發展的中三/中四學生,提供一個嶄新的升學階梯,做到學術與專業發展並行,升學就業兩皆通。學生畢業後所達到的學術水平足以於本地及海外升讀學士課程,又或先入讀高級文憑,繼而完成學士課程。VB課程創新多元,靈活配合學生的興趣及需要,糅合跨學科元素,積極為學生爭取海外學習交流的機會,藉此培養同學成為富創意、具反思能力、有自信及負責任的公民。 |
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STEM教育中心
培育 21世紀專才
社會經濟及科技高速發展,科學、科技、工程和數學(STEM)的應用深入生活每個環節,為配合相關知識需求及全球教育趨勢,VTC特別設立STEM教育中心,透過研發各種科技應用,配合先進教學設施,增強STEM學科的教與學。中心亦同時展示多項具啟發性的學生科研項目,舉辦各類型的STEM工作坊及大型比賽,培育年輕一代對相關學科的學習興趣,為中小學推動STEM教育提供支援。 |
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世界技能大賽
提升技能 擴闊視野
世界技能大賽被譽為「技能界奧林匹克」,此兩年一度盛事,是全球最大型的專業知識和技能競技大賽,吸引近60個國家及地區約1,300名選手於超過50個比賽項目中一較高下。透過國際大賽同學不單可擴闊眼界,增長見識,更可在競技過程中磨鍊鬥志,汲取寶貴經驗,提升專業技能。自1997年至今VTC學生已累計獲得2金、1銀、5銅及46個優異獎章的佳績。 |
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國際廚藝學院 (ICI)
培育國際廚藝專才
繼中華廚藝學院後,VTC設立ICI為學生提供多國菜的廚藝培訓,包括歐洲、地中海、美洲、中東及亞洲等不同地區菜系,與葡萄酒相關和國際主題樂園及項目管理課程,培育學生在國際化的餐飲行業發展,鞏固香港美食之都及教育樞紐的地位,提升香港的競爭力。其位於薄扶林的校舍配備了完善和全面的校園教學設施,包括訓練廚房、廚藝館 - 示範廚房、牧牛茶座及研習酒窖等。
以百味之王「鹽」的晶體為設計主題的全新校舍,將於2018年底投入運作。 |
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香港高等教育科技學院 (THEi) 柴灣校園
學士學位課程專業技能為本 培育專業實幹的畢業生
THEi 是VTC轄下的機構成員,提供以專業技能為本的學士學位課程,並為學生提供實習機會。THEi 位於柴灣的全新校舍已於2018年正式啟用,教學樓採用雙塔式設計,給予環境及設計學院、工商及酒店旅遊管理學院的學生一個互動融和的學習環境。其中一個設計特色是位於一樓的寬敞學習共享空間,鼓勵有不同學術興趣的學生在此交流及討論創新意念。而另一項特色則是於校園內設立一個偌大的溫室,不僅為學院增添環保氣息,同時為就讀園藝及園境管理課程的學生提供實地體驗的學習機會。 |
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