「幼兒防災先導教育計劃」簡介及成效

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本中心與香港賽馬會災難防護應變教研中心(以下簡稱「教研中心」)合作,於2018-2019學年首次在學前教育階段開展「幼兒防災先導教育計劃」,與兩所先導學校民生書院幼稚園及香港基督教播道會聯會中國基督教播道會茵怡幼兒學校攜手,透過一系列的簡介會、學院培訓、到校培訓及學校互訪觀摩活動,提升課程主任及教師災害和防災的專業知識,使他們掌握規劃及實踐具「兒童為本」特色及自主學習性校本防災課程的策略及技巧,促進教師將防災教育課程內容與「大自然與生活」及其他學習範疇結合,規劃校本防災課程,以培育幼兒認識不同的自然災害和人為災害,並能以多感官察覺周遭環境的災害和危險,掌握減災、避災及保護自己的方法,及從中建立互助的防災價值觀。計劃成效顯著,已有144位校長、主任和教師、448位幼兒及896位家長受惠於此計劃。

 

目錄 :

 

計劃包括以下重點項目:

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簡介會

計劃為兩所先導學校的校長、課程主任及教師提供簡介會,提升他們掌握計劃的具體安排,並與他們深入探討計劃實施的細節、課程的切入點、推行策略及教師角色,以了解校方的期望、學校及教師的需要。簡介會上亦安排學系高級講師以案例分享,加深課程主任及教師掌握幼兒教育與防災教育的關係,使他們更積極配合推動防災教育的工作。

校長簡介會

 

老師簡介會

 

學院培訓

計劃為兩所先導學校的課程主任及教師安排了兩場學院培訓。培訓以《幼稚園教育課程指引》 (2017) 為基礎,加深課程主任及教師對「兒童為本」概念及六大學習範疇之一「大自然與生活」的建議重點及要求,使他們掌握幼兒教育與防災教育的關係,並強化有關災害及防災的知識與概念。培訓上引用了不同的理論研習及案例,亦與課程主任及教師深入探討設計自由遊戲及科學防災遊戲的步驟與技巧,使他們能有效地將防災概念與常規校本課程作結合,並具體地掌握規劃及實踐具「兒童為本」特色防災課程的策略。

吳惠玲高級經理分享災害及防災的專業知識與概念

 

鄭曉萍博士講授「兒童為本」的概念與防災教育的關係及推展「兒童為本」防災教育的策略

 

鍾慧欣經理分享以遊戲推展防災教育的看法

 

兩所先導學校的課程主任及核心老師出席有關設計及實踐防災遊戲教育策略的學院培訓

 

 

到校培訓

由於兩所先導學校在開發防災教育課程上有著不同的校本需要,計劃為校長、課程主任及教師安排了多場到校培訓。培訓先透過專業判斷和對話,訂定切合校本需要的培訓方向,配以文獻探討加強教師規劃校本課程的技巧,並以備課、觀課及評課的循環模式,提升教師設計防災課程及遊戲的專業能力及知識,帶領校長、課程主任及教師規劃切合校本需要、教師及幼兒能力的防災課程。培訓提升教師將防災概念滲入《幼稚園教育課程指引》中的六大學習範疇,包括:語文、幼兒數學、藝術與創意、體能與健康、大自然與生活及個人與群體,加強教師掌握將防災概念貫穿六大學習範疇的策略,設計具綜合性的遊戲及環境角落供幼兒以自主的學習方式體驗防災有關的學習。

計劃亦透過共同觀課及評課的策略,讓學系高級講師親身了解校本實踐防災綜合遊戲及環境角落的情況及效能,並在過程中培育教師客觀觀察的技巧,從幼兒的行為表現、評估教學成效,並藉幼兒行為反思學與教的成效與不足之處,並具體構思優化課程及學與教策略的技巧。

 

民生書院幼稚園到校培訓花絮

 

香港基督教播道會聯會中國基督教播道會茵怡幼兒學校到校培訓花絮

 

 

幼兒防災課程實踐篇-民生書院幼稚園:如何以「天氣」主題在高班進行防災教育?

 

大型區角設計

模擬急救體驗館
幼兒在區角按照不同的意外受傷情境,由扮演傷者的幼兒有條理地向救護員複述受傷的經過和指出受傷的身體部份,並由扮演救護員的幼兒,判斷及選取所需的急救用品和工具,以正確的消毒和包紮方法替扮演傷者的幼兒處理傷口。

因不同意外受傷的情景卡

 

傷者向救護員複述受傷的經過

 

救護員需從盒子內選取合適的急救用品和工具

 

救護員為傷者處理傷口

 

模擬地震體驗館

幼兒在區角模擬地震發生,體驗遇上地震時的感覺和遇上地震時保護自己的方法。

出發前,在地圖上查看目的地是否位於地震帶上

 

自行收拾行李及緊急逃生包

 

將竹子放在木板下,製作會搖晃的地面

 

體驗地震時的感覺

 

決定避難的位置,並利用哨子發出求救信號及用電話報案

 

 

模擬颱風家居體驗館

幼兒在區角進行模擬颱風吹襲香港的活動,體驗如何因應收看天氣報告所掌握的颱風前、中、後情況,作出應對颱風的防風準備,並從中體驗自我保護、互相幫助的方法。

家居情景

 

天氣報告員報導最新的風暴消息,提示市民盡快完成防風準備

 

幼兒致電父母,提示最新的風暴消息

 

在玻璃窗戶上貼上膠紙

 

將晾曬在露台的衣服和容易被強風吹走的盆栽收回室內

 

模擬火災體驗館

幼兒在區角體驗遇上火災時,應帶走哪些物品以保護自己、如何在火場內選取合適的逃生通道,以及逃離火場後應如何向人求救及互助救人的方法。

從櫃子內選取逃生三寶

 

到逃生梯逃生

 

用跪姿雙手爬行的方式避開逃生梯內起火的地方

 

互相幫助逃離火場

 

模擬家居意外體驗館

幼兒在區角透過模擬不同的家居意外情境及其處理方法,過程中需自行判斷是否有求助的需要,或是可以自行處理,避免濫用救護服務,並提升判斷及解難能力。

模擬的家居場景

 

家居意外情境卡

 

模擬家人跳舞時暈倒失去知覺

 

模擬家人不小心滑倒致躺在地上無法站起來

 

 

幼兒自行撥打求助電話

 

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根據記錄紙上的指示提供報案資料

 

課室學習區角設計

探索風力與建築物外型的關係

自主探索颱風吹襲時最安全的躲避位置

 

扮演天氣報告員

幼兒在模擬區內扮演天氣報告員匯報天氣,提醒其他幼兒不同天氣情況下的預防措施

 

天氣警告信號角

以不同的遊戲形式認識天氣警告信號及災害

 

學校內的防災溫馨提示

幼兒以環保物料自行設計及張貼於校園各處的溫馨提示標誌

 

 

幼兒防災課程實踐篇-香港基督教播道會聯會中國基督教播道會茵怡幼兒學校:如何在不同的班級以不同的專題研習主題進行防災教育?

 

高班課程-專題:水災和地震
幼兒在主題教學階段,透過多角度對專題作資料搜集,初步建立對災害的認識。

參觀氣候變化博物館,認識因氣候變化而造成的各種災害

 

在學校及家中搜集有關災害的資料,並在課堂上與其他幼兒分享

 

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閱讀教研中心送贈的防災繪本,從故事情節中認識不同災害的影響及防災方法

 

化身災害小記者,訪問老師有關災害的經驗

 

以繪畫的方式,投票選出水災及地震為他們想進一步認識和探索的災害

 

模擬水災體驗館

幼兒透過自主地操弄探索物料,進行有關低窪地區及渠道瘀塞的科學實驗,加深認識水浸的成因。

探索暴雨對暢通和瘀塞渠道的影響

 

探索暴雨對高地和低窪地區的影響

 

 

幼兒以低結構物料建構一間棚屋,透過模擬棚屋居民的日常生活,進一步探索與水災相關的防災概念。

幼兒利用紙筒自行建構的傾斜屋頂

 

棚屋內放著幼兒以鬆散物料製作的傢俱

 

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幼兒扮演天氣報告員報導天氣資訊

 

在門外放置沙包和擋水板預防海水湧入屋內

 

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將傢具搬到較高的櫃子上

 

利用對講機報案求助

 

 

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扮演消防員的幼兒出動消防艇拯救居民離開棚屋

 

扮演救護員的幼兒為受了傷的居民處理傷口

 

幼兒建構了一個臨時庇護中心,讓受水災影響的居民能用作休息及暫住

 

幼兒以低結構物料建構的桌子和煮食爐具

 

幼兒以紙皮製作的拖鞋,方便災民在中心內活動

 

模擬地震體驗館

幼兒透過資料搜集掌握發生地震時的應對方法,並在演講台區角向同儕匯報個人的防災物品設計理念,透過他人的分享和互相交流意見豐富個人防災知識。

向同儕匯報個人設計

 

幼兒設計的個人逃生包

 

幼兒設計的特效保護衣

 

同儕就匯報交流意見

 

 

幼兒透過模擬出國旅遊的體驗,進一步探索與地震相關的防災概念。

轉動輪盤以決定旅行的目的地

 

為自己準備緊急逃生包

 

扮演旅客的幼兒換上該國家的服飾準備出發

 

旅客模擬在餐廳內享用不同國家的特色食物

 

地震發生時,保護重要的頭部和頸部,然後彎曲身體躲在堅固的桌子下

 

消防員出動拯救被困旅客離開

 

臨時庇護中心的義工為入住災民準備食物

 

義工為入住災民預備休息的床鋪

 

義工為入住災民按摩來舒緩緊張的情緒

 

 

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義工製作了多款打氣卡來鼓勵和安慰入住災民

 

幼兒在便利店區角購買防災的應急物資捐贈或送給臨時庇護中心的災民

 

便利店門外設有捐款箱及食物捐贈箱,讓幼兒捐獻給有需要的災民

 

幼兒利用預留作關心別人的金錢,購買水果前來探望及安慰災民

 

低班課程-專題:火災

幼兒在主題教學階段,自行進行科學實驗,以探索山火的成因和建立對火災的認識。

探索放大鏡與物料的距離和位置與生火的效果

 

探索陽光猛烈的程度與生火的效果

 

利用放大鏡將陽光聚焦生火後燒焦的紙張

 

模擬火災體驗館

幼兒建構了一幢大廈,透過模擬住戶的日常生活,進一步探索與火災相關的防災概念。

幼兒自行建構,分上、下兩層的大廈

 

幼兒模擬不同的家居活動

 

屋內佈置了多個容易引起火災的情景

 

被困的住戶在窗前一邊用濕毛巾掩住口鼻,一邊揮動毛巾求救

 

途人協助被困居民向報案中心報案求助

 

當值警員接聽途人的求助電話,並通知消防員出動救火

 

當值消防員出動到大廈滅火

 

消防員救出被困的住戶

 

消防員的體能訓練場地

 

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訓練向上和向下移動能力的攀爬架訓練

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強化跨跳能力和提升身體靈活性的繩網障礙陣訓練

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提升手眼協調能力的滅火訓練

 

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安全逃離火災現場的住戶到臨時休息區休息

 

住戶透過繪畫舒緩恐懼和難過的心情

 

 

以戲劇活動和其他區角鞏固與火災相關的概念

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幼兒分工繪畫繪本故事書及製作皮影偶

 

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改編傳統故事《三隻小豬》和《小紅帽》

 

幼兒自信地演出皮影戲

 

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邀請其他級別的幼兒來觀賞演出,推廣防火知識

 

觀眾填寫意見書

 

 

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以低結構物料建構的模擬火場迷宮

 

幼兒可按個人能力及經驗進行挑戰的迷宮遊戲

 

在故事桌進行有關火災故事的創作,模擬家居發生火警及消防車出動的情景

 

 

幼兒班課程-專題:疾病

幼兒班以疾病作為教學主題,幼兒透過自主地進行不同的模擬角活動、區角活動和操弄教具,從中提高公共衛生的意識,以具體地掌握保護自己免於生病的方法。

掌握不同疾病的處理方法

 

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掌握不同疾病的病徵

 

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掌握令身體強壯的運動策略

 

辨別有助和損害身體健康的食物

 

自製有助身體健康的茶點

 

透過繪畫抒發及分享患病的感受

 

 

模擬診所體驗館

幼兒在模擬診所體驗館內扮演醫生、護士和病人的角色。

 

學前班課程-專題:家居安全

學前班以安全作為教學主題,幼兒透過自主地進行不同的區角活動、教具和美藝作品,從中辨識不同的急救用品和掌握貼膠布的技巧,更學會發生意外時要保持冷靜,並將事發經過和需要告訴成人,尋求他們的協助。

通過排序不同的情境,掌握處理意外受傷的方法

 

以拋小球的方法辨識不同的意外

 

辨別急救用品和非急救用品

 

掌握正確貼膠布的技巧

 

製作溫馨提示標誌,提醒他人注意危險

 

 

幼稚園互訪觀摩活動

計劃安排教研中心和兩所先導學校校長、課程主任及教師實地互訪進行觀摩,以了解學校實踐校本防災教育課程的效能。觀摩活動透過分享學校的校本防災課程設計理念和推行方式、參觀學校的防災教學環境佈置、親身到課室觀察幼兒在防災教育上的學習表現,具體地了解計劃對學校、教師及幼兒的效能。觀摩活動更有效促進學校之間的專業網絡,有助持續發展不同防災教育活動而進行交流,提升教師專業的能力。

 

到訪民生書院幼稚園觀摩花絮

介紹校本防災教育課程及分享計劃效能

兩位校長交流校本防災教育課程設計心得

 

了解計劃下防災遊戲區角的規劃及效能

教研中心及茵怡幼兒學校的代表一同到訪民生書院幼稚園觀課,實地了解計劃的效能

 

到訪香港基督教播道會聯會中國基督教播道會茵怡幼兒學校觀摩花絮

介紹校本防災教育課程及分享計劃效能

了解幼兒如何透過故事桌活動具體地掌握災害發生時的自救方法

 

欣賞低班幼兒自行改編的防災皮影戲劇目《小紅帽遇火警》,了解幼兒如何以戲劇形式將防火知識推廣給全校幼兒

教研中心及民生書院幼稚園的代表一同到訪茵怡幼兒學校觀課,實地了解計劃的效能

 

 

成效分享會

本中心與兩所先導學校攜手,為50所實踐環保教育幼稚園,共105位校長、主任和老師,分享推展校本防災教育課程的心得及效能,使業界認識於學前教育階段推動防災教育的重要性,並掌握開展校本防災課程的策略及技巧。



 

 

出版成效刊物

計劃將兩所先導學校推展校本防災教育課程的心得及效能,結集成刊物出版,並派發至全港幼稚園予業界參考。

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相關傳媒報導

是次的《幼兒防災先導教育計劃》得到傳媒的積極關注及正面評價,以下為相關的專訪及報導:

商業電台直播節目《同途有心人》


獲商業電台節目《同途有心人》邀請接受訪問,分享是次計劃的設計理念、如何以環境角落促進和鞏固幼兒的防災學習體驗及專業教師培訓的效能。
相關訪問影片可於以下連結(http://event.881903.com/hkjc-charities/)瀏覽。

 

Champimom網上親子平台《引入防災新思維 居安思危從幼兒學起》


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Champimom網上親子平台實地到訪香港基督教播道會聯會中國基督教播道會茵怡幼兒學校訪問,了解幼兒如何透過自主地在環境角落進行遊戲,具體地掌握不同災害的災前、災中和災後應對方法。

相關專訪影片及內容可於以下連結(https://www.champimom.com/2019/09/27/引入防災新思維居安思危從幼兒學起)瀏覽。

 

 

參與先導學校名單(排名以中文筆劃序)

民生書院幼稚園

香港基督教播道會聯會中國基督教播道會茵怡幼兒學校

 

 

合作機構

香港專業教育學院(沙田)幼兒、長者及社會服務系幼兒教育中心

 

計劃監督
香港專業教育學院(沙田)院長

黃倩瑛博士

幼兒、長者及社會服務系系主任

鄧紹芬博士

 

計劃統籌
幼兒、長者及社會服務系高級講師

鄭曉萍博士

幼兒、長者及社會服務系講師

黃楚婷女士

 

 

計劃查詢
幼兒、長者及社會服務系幼兒教育中心
電話:2256 7753 / 2256 7477
傳真:2256 7460
電郵:CECTL@vtc.edu.hk
地址:新界沙田源禾路21號
香港專業教育學院(沙田) 009室
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