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高中應用學習調適課程
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創意學習分流
2023250836
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西式甜品、烘焙及朱古力製作
課程內容
● 甜品烘焙廚房實務
● 基本烹調方法
● 基礎軟硬麵包製作
● 基礎西式甜品實務製作
● 基礎朱古力製作
● 飲食安全衛生
修讀期
2 年
升學路向
畢業生通過相關的職業評估,可報讀展亮技能發展中心的全日制課程,如:「飲食業實務」,「烘焙及咖啡店營運實務」及「快餐店營運實務證書(資歷架構 級別 1)」課程。
對象
輕度智障
開辦中心/
上課地點
展亮技能發展中心 (觀塘、屯門)
2023250834
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創意攝影及傳意設計
課程內容
● 基礎平面設計
● 基礎設計軟件應用
● 數碼攝影入門
● 綜合創意應用
修讀期
2 年
升學路向
畢業生通過相關的職業評估,可報讀展亮技能發展中心的全日制課程,如:「設計及桌上出版」、「數碼商店營運」及「電腦及網絡實務」課程。
對象
輕度智障
開辦中心/
上課地點
展亮技能發展中心 (觀塘)
2023250835
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創意手作藝術
課程內容
● 創意飾品
● 創意花藝
● 創意包裝
修讀期
2 年
升學路向
畢業生通過相關的職業評估,可報讀展亮技能發展中心的全日制課程,如:「商業及零售服務」、「包裝服務」及「零售業營運實務證書(資歷架構 級別 1)」課程。
對象
輕度智障
/
能力較佳的中度智
障
開辦中心/
上課地點
展亮技能發展中心 (屯門)