模拟企业模式训练

展亮技能发展中心会安排学生参与不同的工作实习，以实践课堂上的知识，并提升他们的就业技能，加强学生的就业竞争能力；透过「模拟企业模式训练」及「工作体验计划」，让学生从中汲取实际工作经验，培养良好的工作习惯及建立正确的工作态度，了解真实的工作环境和雇主的期望，为将来投身社会就业作好准备。

中心采用外展及社会企业模式训练，设有下列训练单位：

• ● 莱莎咖啡店 / 香港专业教育学院（黄克竞)
• ● 滋味坊 / 香港专业教育学院 (葵涌) 
• ● 食堂/ 职业训练局葵涌大楼
• ● We Shine / 展亮技能发展中心 (观塘) 
• ● 流动零售车仔档 / 展亮技能发展中心（屯门）
• ● 亮点坊 / 展亮技能发展中心( 薄扶林)