酒店及旅游

学科透过理论与实践并重的优质课程，让学生发展专门技能。学科配备各项专门设施，包括会展旅游中心丶电子旅游及旅游资源中心丶全球分销系统丶极地／生态／文化资源旅游中心丶前堂及客户服务训练室丶水疗丶实习厨房及餐厅等。

学生亦会於课程中接受相关行业的实习培训，加强对行业的认识和了解，提升就业竞争力。

毕业生可获聘为初级督导及中层管理人员，广受雇主欢迎。