学科及课程:

• 健康及生命科学
• 商业
• 幼儿，长者及社会服务
• 设计
• 工程
• 酒店及旅游
• 资讯科技
• 语文
• 学生发展

IVE提供多元化学科，课程涵盖高级文凭及基础课程文凭，另外更设有兼读制。多元化学习机会奠定升学就业基础。