IVE酒店及旅游学科,涵盖酒店及餐饮、旅游及会议展览、康体文娱及运动等三大范畴。相关课程紧贴行业发展及人才需求,糅合理论及实务培训,加上专业设施、智能科技应用及行业实习,让学生掌握专业知识与技能,为将来继续升学或投身行业,奠定良好基础。