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职业训练局（VTC）今年再接再厉举办国际双周，并以「凝聚力量丶迈向国际」（Link Local, Go Global）为主题，由今日（2月22 日）起至3月4日（星期五）於各机构成员院校展开一连串精彩活动，如文化巿集丶展览丶世界青年对谈外，更特别邀请米芝莲名厨 Max Fischer示范欧洲菜式和英国皇室管家Patricia Paskins与师生分享社交礼仪，开拓师生国际视野，营造国际化学习气氛。 VTC副主席严志明在开幕典礼上说：「全球一体化消弭地域丶种族，以至文化的障碍，同时亦塑造教育未来的发展。职业专才教育着重栽培具技能互通的新一代专才，在本地教育体制内已占一重要位置。」 25名学生在今日的开幕礼中同时获委任为「国际学生大使」，他们将与第一届「国际学生大使」一起同心协力，推广VTC的国际交流活动，认识来自不同国家的学生丶专家和学者，体验不同文化。 除了紧接开幕典礼举行的「文化展览」和「世界青年对谈」，为VTC师生提供文化交流丶培养国际性思维的平台外，VTC国际双周期间将举办连串活动，如「外语学习工作坊」，让学生在轻松环境下接触法文丶西班牙文丶德文丶意大利文等多国外语；「国际美食日」更邀请曾为皇室成员丶世界级元首炮制美食的米芝莲名厨 Max Fischer，亲身作烹饪示范，以食物宣扬文化；英国白金汉宫皇室管家培训导师Patricia Paskins，则将教授学生一系列餐桌丶服饰及社交礼仪。闭幕礼焦点将为「国际篮球友谊赛」，以运动会友，跨越语言文化界限；由VTC机构成员青年学院举办的「创意时装．国际名车荟萃展」，则以创新方法，展示各国汽车与时装潮流。 职业训练局（VTC）成立於1982年，是全香港最具规模的职业专才教育机构，每年培训约250,000人。VTC的使命是为离校生及在职人士提供具价值的进修选择，协助他们培养正确价值观和掌握知识技能，充分装备他们终身学习，加强就业能力，为业界提供具价值的支援，促进行业人力发展。VTC共有13间机构成员，包括香港高等教育科技学院（THEi）丶高峰进修学院（PEAK）丶才晋高等教育学院（SHAPE）丶香港专业教育学院（IVE）丶香港知专设计学院（HKDI）丶酒店及旅游学院（HTI）丶中华厨艺学院（CCI）丶国际厨艺学院（ICI）丶海事训练学院（MSTI）丶青年学院丶卓越培训发展中心（Pro-Act by VTC）丶汇纵专业发展中心（IVDC），及展亮技能发展中心。 VTC网页：www.vtc.edu.hk 传媒查询：2836 1790 / 2836 1047 |
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