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香港專業教育學院(青衣)校舍佔地六萬平方米,鄰近青衣南橋。校舍設計優美獨特,分別於1994年和2015年獲建築物能源效益獎及香港環境卓越大奬,結合綠化、現代化與寬敞學習環境於一體。
校園設備完善,設施模擬實際工作環境,其中青衣航空中心為學生提供航空及有關服務行業的實務培訓,提升學習效益。學院亦設有STEM教育中心、數據工作室和模擬機場運作中心。
其他康樂設施包括奧運標準泳池、網球場、壁球場、健身室、舞蹈室和體育館等。