食品科技实验室配备多种专业实验设备，让学生模拟食品工厂的生产和包装流程。设备包括工业用焗炉、超高温灭菌设备、喷雾干燥机、3D食品打印机等。房间内更设有感官测试实验室，实验人员可在排除视觉干扰的环境中，更精确地进行感观测试，以确保食品品质。

宠物护理工作室模拟诊所真实环境，亦设有宠物美容室及零售展示柜，旨在让学生在踏入职场前，充分了解行业的运作及流程。工作室内配备可移动式动物升降台、犬只及猫只等候区、水底跑步机、宠物洗浴间、宠物美容桌等完善设施，使学生能够全面认识宠物业界的实际运作，协助他们投身相关专业。
 

配药培训及药剂服务资源中心让同学了解药房设备及学习配药流程。为加强中西医协作，中心除了西药房外，还设中药百子柜，摆放各式药材。修读配药学高级文凭及药剂科学高级文凭的同学，能在资源中心学习业界新科技。最新的「智能电子药柜」根据医生处方自动挑选药物，提升配药准确度和工作效率，为更多病人提供服务。这些专业设备帮助同学掌握行业技能，为投身职场打下良好基础。

恶意软件实验室安装了不同的恶意软件分析工具，学生可以在独立而安全的环境对计算机病毒进行监测研究。渗透测试实验室则利用业界领先的SIEM系统让学生学习如何在真实的环境发掘出黑客攻击的蛛丝马迹。实验室安装了本地白帽黑客组织设计的Purple Team系统以仿真攻击者的战术，让学生可以学习到现实世界需要的网络攻击测试与漏洞评估技巧。