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中廚

姓名:	梁權森
職銜:	中華廚藝學院總教導員（中菜－港粵）
電話:	2538 2367
傳真:	2538 2206
電郵:	ks_leung@vtc.edu.hk
語言:	廣東話
專業範疇:	中式烹調、砧板刀工、菜單設計及食物成本控制

所屬專業團體 / 會籍:

香港中廚師協會會員
飲食業職工總會會員

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