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為了培育優秀的國際廚藝人才，職業訓練局（VTC）成立國際廚藝學院，於2月25日舉行動土儀式，並由政務司司長林鄭月娥擔任主禮嘉賓，見證國際廚藝學院發展的新里程。
國際廚藝學院計劃提供多國的廚藝培訓，包括歐洲、地中海、南美洲、中東及亞洲等不同地區的廚藝，培育學生在國際化的餐飲行業發展。學院於2014/15學年取錄首批學生，學院大樓預期於2016年落成。
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VTC 焦點
