陈明海先生2007年起担任新加坡工艺教育局(ITE)主席，他对培育年轻一代的热诚深受敬佩。他於培育未来人才的广阔胸襟和卓越远见，不单惠益新加坡，更启发全球的教育同道。陈先生带领ITE积极拓展国际伙伴关系，为年轻人开创崭新的学习机遇，磨练国际视野与职场才干。

在陈先生掌舵下，工艺教育局与VTC的伙伴关系日益紧密。自2007年起，在陈先生与VTC主席的合力推动下，成就了多项新发展，让两地学生获益良多，重点项目包括两年一度闻名两地的ITE-VTC国际学生研讨会(自2007年起)丶年度厨艺和文化交流节目 – 於新加坡举办的「香港之夜」和於香港举办的「新加坡之夜」主题晚宴 (自2015年起)，以及ITE-VTC合作出版《双城美馔》，介绍两地师生历年调制的精点美食。

多个双城交流项目推行至今，惠及两地超过4,200名学生和720位教职员。

2017年，工艺教育局庆祝成立25周年，适逢其会，向VTC颁授「ITE杰出伙伴奖」，嘉许VTC与该局紧密合作，提供坚实支持，为两地学生拓展学习机会丶增广世界见闻丶发展教职员与学生的才能，双方共庆20年合作无间，展望日後加强合作。