关敏怡博士在旅游及零售行业资历深厚。她曾於香港铁路有限公司丶怡和集团丶太古集团等多间大型国际企业担任高层管理职位，并为多个品牌如宜家家居丶马拉松运动连锁店丶恬墨书舍丶港铁商场丶昂坪360等建立知名度及商业基础。

关博士於2014年获委任为昂坪360董事总经理，同年昂坪360跻身英国电讯报旅游网「世界十大惊喜缆车之旅」，2015年再荣获美国有线电视新闻网络(CNN)誉为「世界十大最佳缆车体验」之一。

关博士将昂坪360打造成大屿山西的迎宾大门，是香港一个必访景点。此外，她积极开拓了多项联系大屿山自然及文化的崭新旅游项目，使大屿山提升成为一个呈现感官旅游体验的地方，吸引世界各地拥有不同兴趣及需要的游客。关博士熟悉行业情况丶市场触觉敏锐，带领昂坪360为香港旅游业作出贡献。

关博士亦出任多项公职，现为旅游事务署辖下旅游业策略小组委员丶香港总商会零售及旅游委员会委员丶大屿山发展联盟创会董事兼旅游小组主席及司库丶香港广告客户协会执行委员及大屿山区少年警讯名誉会长。在学术界方面，关博士现为香港学术及职业资历评审局专家评审人员，及香港理工大学工商管理博士旧生会干事，亦曾担任毅进计划质素保证委员会执行委员会成员。

关博士於2008年成为VTC零售业训练委员会委员，并於2013/14年出任副主席，更由2014年担任主席至今。她一直热心推动培育零售业人才，并自2008年起担任零售业训练委员会人力调查工作小组召集人，为零售业专业培训服务发展提供宝贵意见和建议。关博士亦於2015年获委任为VTC审核委员会委员。